개인적으로 아무데서나 찾아 보기 위한 메모입니다.
몇몇 내용은 논란의 여지가 있는데 가장 유력한 걸 위주로 쓴 것이고, 분쟁성 댓글이 달릴 경우 경고 없이 삭제합니다.
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한라봉 : 1962년 일본에서 개발한 데코폰 품종이 1990년대에 한라봉이란 이름으로 수입.
사과 : 재래종인 능금이 11세기 말에 최초로 기록. 현재의 외래종은 1884년에 들어옴. 1906년 각국의 품종을 비교 재배. 1958년 연구 본격화.
배추 : 중국 원산. 불결구배추가 고려시대 이전에 전래되었으나, 현재 먹는 품종인 결구배추는 1800년대 중반에 전래됨.
자두 : 중국과 유럽 원산. 중국에서 전래된 품종은 정확하지 않으나 10~15세기에 들어온 것으로 추정됨. 현재 한반도에서 재배되는 자두는 20세기 초 서양과 일본 품종이 들어와 개량된 자두이다.
완두콩 : 중앙아시아~지중해 원산. 중국에는 5세기경 전파. 한반도에 전해진 시기는 불확실하나 첫 기록은 19세기 초에 등장하며, 재배 역사가 그리 길지 않은 것으로 추정.
감자 : 남아메리카 원산. 16세기 유럽으로 전파. 1824년 중국인에 의해 한반도 전래.
고구마 : 남아메리카 원산. 15세기에 유럽으로 전해져서 16세기에 중국으로, 1605년에 일본으로 다시 전해짐. 17세기에 일본을 통해서 고구마가 한반도에 알려지기 시작하여, 1763년 조선통신사를 통해 일본에서 종자가 전래.
양파 : 서아시아 원산. 16세기 후반 최초로 전래된 품종이 있는 것으로 보이며, 현재의 양파는 1908년 일본에서 전래.
호박 : 아메리카 원산. 임진왜란 전후로 일본 혹은 중국을 통해 한반도 전래. 단호박의 경우 19세기에 일본으로 들어가서 재배된 것이 1920년대에 한반도로 전래. 특이하게도 현대엔 단호박은 아시아(혹은 일본) 호박으로 불리기도 하면서 서양이나 미국에선 오히려 잘 먹지 않게 된듯.
옥수수 : 남아메리카 원산. 15세기 말 유럽으로 전파 후 중국으로 전파. 16~17세기 무렵 조선으로 전래.
고추 : 남아메리카 원산. 15세기 말 유럽으로 전해져서 1542년 포르투갈을 통해 일본으로 전파. 임진왜란 때 일본을 통해 한반도로 전래된 것으로 추정됨. 중국으로도 비슷한 시기에 들어감. (반대 주장이 있으며 반일감정과 섞여 있기 때문에 한국의 기록으론 판단하기 힘들어 보임. 여기선 주류 의견만 기록하고 더 이상 논쟁하지 않겠음.)
시금치 : 서남 아시아 원산. 중국에는 3세기경 전파되었고 한반도에는 15세기경 전래된 걸로 추정.
호두 : 이란 원산. BC 2세기 경 비단길을 통해 중국으로 전파. 한반도 전래 시기는 정확한 기록이 없는데, 13세기 말 원나라를 통해 들어왔다는 풍문이 존재하나 근거 자료는 없음. 현재 한반도에서 가장 오래된 호두나무는 400년 전에 심어진 것임.
수박 : 13~14세기 경 원나라에서 전래.
포도 : 지중해~서아시아 원산. 13~14세기 경 원나라에서 전래. 현대의 포도는 1901년 선교사에 의해 심어진 걸 시작으로 약 70년 전 본격적으로 재배 시작.
후추 : 인도 원산. 유럽에는 BC 5세기경 전파되고 중국에는 BC 2세기 혹은 그 이전에 전파 추정. 한반도에는 12~13세기 문헌에 처음으로 등장하며, 고려 중엽 송나라를 통해 전래된 것으로 추정.
생강 : 인도 원산. 2500년 전에 중국으로 전파되어, 한반도에는 1010년에 첫 기록이 보이는데 통일 신라 혹은 삼국시대에 전래된 것으로 추정.
상추 : 이집트 원산. 중국에는 당나라 713년 문헌에 처음 등장하며, 이후 중국을 통해 한반도에 전래된 것으로 추정.
참깨 : 메소포타미아, 인도, 아프리카 등의 원산지들을 추정. 중국에는 BC 3세기경 이미 전파. 한반도에는 삼국시대에는 전래된 것으로 추정되나 기록으로 남아 있지는 않음.
참외 : 중앙 아시아 원산. 삼국시대 혹은 그 이전에 중국을 통해 전래 추정. 일제 강점기에 일본산 참외가 들어와 지배적이 되다가 현재에는 교배종도 많아짐.
석류 : 페르시아 원산 추정. 중국에 BC 2세기경 비단길로 전파. 한반도에는 8세기경 전래.
오이 : 인도 원산. 6세기 중국으로 전래되어 한반도에도 비슷한 시기 전래된 걸로 추정. 하지만 그 이전에 다른 루트로 들어왔을 가능성도 존재.
귤 : 인도~중국 남부 원산으로 추정. 삼국시대 혹은 그 이전에 전래된 것으로 추정됨. 첫 기록은 476년 백제. 현재의 귤은 일제강점기에 도입된 일본 품종이 90%이상.
유자 : 중국 양자강 원산으로 신라시대에 전래.
복숭아 : 중국(장강~황하유역)에서 이르면 청동기 시대에 늦으면 1세기 이후에 전래. 3세기 이후 한반도 재배가 본격화.
밀 : 서아시아 원산. 중국을 통해 BC 100년 무렵 한반도 전래.
마늘 : 중앙아시아나 이집트 원산. BC 2세기경 비단길을 통해 중국으로 전파. 한반도에는 비슷한 시기에 혹은 훨씬 나중에 전래된 것으로 추정. 과거에 달래 등 마늘이라 원래 부른 품종이 있었으나 어느 시점을 기점으로 외래종 마늘로 이름이 바뀜.
배 : 중국 남서부 원산. 일찍이 한반도로 전래되어 삼한 시대에는 이미 재배 기록이 있고 신라, 고려 때도 기록이 있음. 하지만 현재 재배되는 품종의 90%는 일제 때 들어온 장십랑, 만삼길, 신고 품종임.
무 : 지중해 혹은 동남아시아 원산. 비단길을 통해 BC 400년경 중국으로 전파. 한반도에는 불교와 함께 들어와서 삼국시대에 재배하기 시작한 것으로 추정.
파, 부추 : 중국 원산. 기원전에 한반도로 전래된 것으로 추정. 쪽파는 샬럿과 대파의 교잡종.
겨자 : 인더스강 유역 원산 추정. 일찍부터 여러 문화권에 퍼져서 한반도에도 중국을 통해 최소한 삼국시대엔 이미 존재했던 것으로 추정.
살구 : 중국 원산으로 한반도 전래 시기는 찾지 못하겠음. 오래전부터 있었던 건 맞음.
벼 : 중국 양자강 유역 원산으로 한반도엔 5500-3200년 전에 전래 추정. 현대의 벼는 1960년대 후반 인디카와 자포니카를 교잡해서 개발한 품종.
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